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2005 मा, उपभोक्ता सामान दिग्गज कोलगेट-पामोलिव फीनिक्स ब्रांड्स का फैब अऊर डायनेमो जइसन उत्पादन का बेच के उत्तरी अमेरिकी कपड़ा धोवै के डिटर्जेंट व्यवसाय छोड़ दिहिस। तीन साल बाद, एक अउर उपभोक्ता सामान दिग्गज, यूनिलीवर, ऑल अऊर विस्क सहित आपन अमेरिकी डिटर्जेंट उत्पाद लाइन का सन प्रोडक्ट्स का बेच दिहिस।
दुई छोट निजी कंपनियन का अपने व्यवसाय के बिक्री से अमेरिकी कपड़ा धोवै के डिटर्जेंट मा पी एंड जी के उच्च अंत बाजार लगभग अचुनौतीहीन होइगा है। दिलचस्प बात ई है कि प्रॉक्टर एंड गैंबल ने जीत घोषित नाहीं किहिन।
दरअसल, 2014 मा, प्रॉक्टर एंड गैंबल (पी एंड जी) के तब के सीईओ एलन जी. लाफ्ले ने यूनिलीवर के वापसी पर पछतावा किहिन। उ कहिन कि ई डिटर्जेंट बाजार के मध्य बाजार का हरा दिहिस, जेहिसे पी एंड जी के उत्पाद मुख्य रूप से उच्च अंत बाजार मा केंद्रित होइ गें, जबकि तीन प्रतियोगियन के साथ निम्न अंत उत्पाद प्रदान करत हैं। प्रॉक्टर एंड गैंबल टाइड एंड गेन जइसन प्रसिद्ध ब्रांडन का विपणनकर्ता है। ई अमेरिकी कपड़ा धोवै के डिटर्जेंट व्यवसाय का लगभग 60% हिस्सा है, लेकिन ई एक स्थिर व्यवसाय है, अऊर कंपनी के उत्पादन अऊर ओकरे प्रतियोगियन के बीच एक बहुत बड़ा कीमत अंतर है।
एक साल बाद, ओकरे एक प्रतियोगी, जर्मन कंपनी हेंकल, चीजन का हिला दिहिस। कंपनी ने संयुक्त राज्य अमेरिका मा आपन उच्च गुणवत्ता वाला यूरोपीय डिटर्जेंट पर्सिल पेश किहिन, जेका पहिले वाल-मार्ट के माध्यम से विशेष रूप से बेचा गा रहा, अऊर फिर टारगेट जइसन खुदरा विक्रेताओं मा लॉन्च कीन गा रहा। 2016 मा, हेंकल ने सन प्रोडक्ट्स का अधिग्रहण कइके चीजन का अउर भ्रमित करिन।
पर्सिल के लॉन्च से कपड़ा धोवै के डिटर्जेंट व्यवसाय का पुनर्जीवित कीन गा है, लेकिन ई लाफ्ले के अपेक्षा से तेज होइ सकत है। पिछले मई मा, जब "उपभोक्ता रिपोर्ट" पत्रिका ने हेंकल के नए उत्पादन में से एक, पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2in1, सबसे अच्छा प्रदर्शन करै वाला अमेरिकी डिटर्जेंट का नाम दिहिस, तौ उ अऊर अन्य पी एंड जी अधिकारी चौंकाए होइहैं। राज्याभिषेक समारोह ने टाइड का सालन मा पहली बार दूसर स्थान पर धकेल दिहिस।
प्रॉक्टर एंड गैंबल (चास्टनेड), प्रॉक्टर एंड गैंबल (पी एंड जी) ने 2016 मा आपन पहिला बड़ा नाम वाला उत्पाद टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज का फिर से तैयार किहिन। कंपनी ने कहा कि उ सर्फेक्टेंट जोड़िन अऊर कुछ पानी हटा दिहिन, जेकरे परिणामस्वरूप एक सघन अऊर अधिक केंद्रित सूत्र मिला जवन दाग हटावै में सुधार कइ सकत है। पत्रिका ने कहा कि उत्पाद बाद के उपभोक्ता रिपोर्ट विश्लेषण मा सूची मा सबसे ऊपर रहा, हालांकि ई सांख्यिकीय रूप से महत्वपूर्ण नाहीं है।
कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने हाल ही में टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजेंट अऊर पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2-इन-1 का संयुक्त राज्य अमेरिका मा दुई सबसे अच्छा कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के रूप में सूचीबद्ध किहिन। सी एंड ईएन ओन अवयवन के जांच करिहैं जवन ई स्थिति का कारण बनत हैं, साथ ही साथ ओनके उपयोग अऊर निर्माता भी।
कंज्यूमर रिपोर्ट्स ने हाल ही में टाइड प्लस अल्ट्रा स्टेन रिलीज एजेंट अऊर पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2-इन-1 का संयुक्त राज्य अमेरिका मा दुई सबसे अच्छा कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट के रूप में सूचीबद्ध किहिन। सी एंड ईएन ओन अवयवन के जांच करिहैं जवन ई स्थिति का कारण बनत हैं, साथ ही साथ ओनके उपयोग अऊर निर्माता भी।
ई कहब बहुत जल्दी है कि का हेंकल उच्च अंत कपड़ा धोवे के डिटर्जेंट खरीदै वाले अमेरिकी उपभोक्ताओं के लिए पी एंड जी का गंभीरता से चुनौती देई। लेकिन अगर पी एंड जी के फॉर्मूलेशन केमिस्ट प्रतिस्पर्धा के कमी के कारण संतुष्ट महसूस करत हैं, तौ उ निश्चित रूप से खतम होइ जइहैं।
सर्फेक्टेंट सप्लायर पायलट केमिकल के अनुप्रयोग अऊर तकनीकी सेवा प्रबंधक शोएब आरिफ बताइन कि संयुक्त राज्य अमेरिका मा, टाइड अऊर पर्सिल व्यवसाय के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद हैं अऊर ओनका चार प्रदर्शन स्तरन मा विभाजित कीन जा सकत है। पिछले कुछ सालन से, आरिफ अऊर अन्य पायलट वैज्ञानिकन ने कईयो हाउसवेयर कंपनियन का नए डिटर्जेंट अऊर अन्य सफाई उत्पादन का तैयार करै मा मदद की है।
निम्न-स्तरीय बाजार मा, ई एक सुपर किफायती डिटर्जेंट है। आरिफ के अनुसार, यहिमा केवल एक सस्ता सर्फेक्टेंट हो सकत है, जइसे कि रैखिक एल्काइल बेंजीन सल्फोनेट (एलएबीएस) के साथ-साथ स्वाद अऊर रंग। उत्पाद के अगला चरण मा सर्फेक्टेंट एडजुवेंट या बिल्डर, जइसे कि सोडियम साइट्रेट, टैकीफायर अऊर दूसर सर्फेक्टेंट जोड़ा जा सकत है।
लैब्स एक आयनिक सर्फेक्टेंट है, जवन कपड़ा से कणन का हटावै मा अच्छा है अऊर सूती कपड़ा पर अच्छा काम करत है। दूसर आम सर्फेक्टेंट इथेनॉल एथोक्सीलेट है, जवन एक गैर-आयनिक सर्फेक्टेंट है, जवन लैब्स से ज्यादा प्रभावी है, खासकर सिंथेटिक फाइबर से ग्रीस अऊर गंदगी का हटावै के लिए।
तीसरी परत मा, फॉर्मूलेटर थोड़े कम कीमत पर ऑप्टिकल ब्राइटनर जोड़ सकत हैं। ई ऑप्टिकल ब्राइटनर पराबैंगनी प्रकाश का अवशोषित करत हैं अऊर कपड़ा का चमकदार दिखावै के लिए ओका नीले क्षेत्र मा छोड़त हैं। बेहतर सर्फेक्टेंट, चीलेटिंग एजेंट, अन्य बिल्डर अऊर एंटी-रीडपोजिशन पॉलिमर अक्सर अइसन फॉर्मूलेशन मा पाए जात हैं, जवन धोवै के पानी से गंदगी का फँसा सकत हैं ताकि ओका कपड़ा पर फिर से जमा न होय।
सबसे महँगा डिटर्जेंट उच्च सर्फेक्टेंट लोडिंग अऊर कईयो अन्य सर्फेक्टेंट, जइसे कि अल्कोहल सल्फेट, अल्कोहल एथोक्सी सल्फेट, अमीन ऑक्साइड, फैटी एसिड साबुन अऊर कैटियन के विशेषता होत हैं। विदेशी मिट्टी कैप्चर पॉलिमर (कुछ प्रॉक्टर एंड गैंबल अऊर हेंकल जइसन कंपनियन के लिए तैयार कीन गा है) अऊर एंजाइम भी यहि श्रेणी मा आवत हैं।
हालांकि, आरिफ चेतावनी देत ​​हैं कि सामग्री के संचय आपन चुनौती लावत है। एक हद तक, डिटर्जेंट निर्माण एक विज्ञान है, अऊर रसायनज्ञ रासायनिक घटकन के गुणवत्ता जानत हैं, जइसे कि सतह सक्रिय पदार्थन के सतह गतिविधि।
उ बताइन: "हालांकि, एक बार जब सूत्र विकसित होइ जात है, तौ ई सब चीज एक दूसरे का प्रभावित करिहैं, अऊर आप ठीक से ई नाहीं बता सकत हैं कि अंतिम सूत्र का करि।" "आपका अबहियों ई सुनिश्चित करै के लिए परीक्षण करै का है कि ई वास्तविक जीवन मा काम करत है।"
उदाहरण के लिए, सर्फेक्टेंट अऊर बिल्डर एंजाइम गतिविधि का रोक सकत हैं, आरिफ ने कहा। डिटर्जेंट फॉर्मूलेटर ई समस्या का हल करै के लिए एंजाइम स्टेबलाइजर (जैसे सोडियम बोरेट अऊर कैल्शियम फॉर्मेट) का उपयोग कर सकत हैं।
बैटेल के वर्ल्ड डिटर्जेंट प्रोजेक्ट के प्रमुख शोध वैज्ञानिक फ्रैंको पाला ने बतावा कि प्रीमियम डिटर्जेंट ब्रांडन मा पावा जाय वाला उच्च सर्फेक्टेंट सामग्री भी समस्या पैदा कइ सकत है। पाला ने समझाया, "इतनी उच्च सांद्रता मा इतने सर्फेक्टेंट जोड़ब आसान नाहीं है।" घुलनशीलता एक समस्या बन जात है, अऊर सतह सक्रिय पदार्थन के बीच खराब परस्पर क्रिया भी एक समस्या बन जात है।
पाला के नेतृत्व मा बहु-ग्राहक बैटेल कार्यक्रम 1990 के दशक के सुरुआत मा प्रमुख वैश्विक सफाई उत्पाद ब्रांडन के संरचना का विश्लेषण कइके शुरू भवा रहा। बैटेल ब्रांड मालिकन अऊर कच्चे माल आपूर्तिकर्ताओं का समझै मा मदद करै के लिए वैज्ञानिक उपकरणन के एक श्रृंखला का उपयोग करत है, उदाहरण के लिए, सतह सक्रिय पदार्थन के एथोक्सीलेशन के डिग्री या सतह सक्रिय पदार्थ रीढ़ के हड्डी रैखिक या शाखायुक्त है।
पारा ने कहा कि आज, पॉलिमर डिटर्जेंट अवयवों में नवाचार का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। उदाहरण के लिए, टाइड अऊर पर्सिल दुनौ उत्पादन मा पॉलीथीनइमाइन एथोक्सीलेट होत है, जवन प्रॉक्टर एंड गैंबल के लिए बीएएसएफ द्वारा विकसित एक गंदगी-अवशोषित बहुलक है, लेकिन अब डिटर्जेंट निर्माताओं के लिए अधिक व्यापक रूप से उपलब्ध है।
पाला ने बतावा कि टेरेफ्थालिक एसिड कॉपोलिमर कुछ उच्च गुणवत्ता वाले डिटर्जेंट मा भी पाए जात हैं, जवन धोवै के प्रक्रिया के दौरान कपड़ा का ढक देई, जेहिसे बाद के धोवै के प्रक्रिया के दौरान दाग अऊर गंदगी का हटावै मा आसानी होई। बैटेल बहुलकन का अलग करै के लिए जेल पारगमन क्रोमैटोग्राफी जइसन उपकरणन का उपयोग करत है अऊर फिर ओनके संरचना का निर्धारित करै के लिए अवरक्त स्पेक्ट्रोस्कोपी का उपयोग करत है।
बैटेल कार्यक्रम एंजाइमन पर भी बहुत ध्यान देत है, जवन बायोटेक उत्पाद हैं जेहिका निर्माता हर साल सुधारत रहत हैं। एंजाइम के गतिविधि का आकलन करै के लिए, पाला के टीम ने एंजाइम का एक क्रोमोफोर युक्त सब्सट्रेट के सामने उजागर किहिन। जब एंजाइम सब्सट्रेट का नीचा दिखावत है, तौ क्रोमोफोर का छोड़ा जात है अऊर अवशोषण या प्रतिदीप्ति स्पेक्ट्रोस्कोपी द्वारा मापा जात है।
प्रोटीन पर हमला करै वाले प्रोटीज 1960 के दशक के अंत मा डिटर्जेंट मा जोड़ा गा पहिला एंजाइम रहे। बाद मा शस्त्रागार मा जोड़ा गा एंजाइमन मा एमाइलेज शामिल रहा, जवन स्टार्च का विघटित करत है, अऊर मन्नानेज, जवन ग्वार गम के लिए गाढ़ा करै वालेन का नीचा दिखावत है। जब ग्वार युक्त खाद्य पदार्थ (जैसे आइसक्रीम अऊर बारबेक्यू सॉस) कपड़ा पर गिर जात हैं, तौ च्यूइंग गम धोवै के बाद भी कपड़ा पर रहत है। ई कपड़ा मा एम्बेडेड होत है अऊर दानेदार गंदगी के लिए गोंद के तरह उपयोग कीन जात है, जेहिसे दाग बनत हैं जेका हटावै मा दिक्कत होत है।
पर्सिल प्रोक्लीन पावर-लिक्विड 2in1 अऊर टाइड अल्ट्रा स्टेन रिलीज दुइनौ मा प्रोटीज, एमाइलेज अऊर मन्नानेज होत हैं।
फाइबर से जुड़ी गंदगी का हटावै के लिए पर्सिल मा लाइपेज (जवन वसा का विघटित कइ सकत है) अऊर सेल्युलेज (जेका कपास के रेशा मा कुछ ग्लाइकोसिडिक बंधन का हाइड्रोलाइज कइके अप्रत्यक्ष रूप से साफ कीन जा सकत है) भी होत है। सेल्युलेज कपास का नरम भी कइ सकत है अऊर ओकर रंग चमक मा सुधार कइ सकत है। साथै साथ, पेटेंट दस्तावेजन के अनुसार, ज्वारीय डिटर्जेंट के अनूठी विशेषता ग्लूकनेज है, जवन पॉलीसेकेराइड का विघटित कइ सकत है जेका एमाइलेज विघटित नाहीं कइ सकत है।
नोवोजाइम अऊर डुपॉन्ट लंबे समय से एंजाइम के प्रमुख उत्पादक रहे हैं, लेकिन बीएएसएफ हाल ही मा प्रोटीज के रूप मा व्यवसाय मा प्रवेश किहिस है। पिछले गिरावट मा जर्मनी मा आयोजित सफाई उत्पाद सम्मेलन मा, बीएएसएफ ने अपने नए प्रोटीज अऊर पॉलीथीनइमाइन एथोक्सीलेट के संयोजन का बढ़ावा दिहिस, अऊर कहिन कि ई मिश्रण ओन ग्राहकन के लिए बढ़िया प्रदर्शन प्रदान करत है जे कम तापमान मा धोवै के लिए डिटर्जेंट बनावै चाहत हैं।
वास्तव मा, आरिफ अऊर अन्य बाजार पर्यवेक्षक कहत हैं कि डिटर्जेंट निर्माताओं का कम ऊर्जा खपत या प्राकृतिक स्रोतन से पर्यावरण संरक्षण के आवश्यकता वाले अवयव बनावै के अनुमति देब उद्योग मा अगला सीमा है। पिछले साल मई मा, पी एंड जी ने टाइड परक्लीन लॉन्च किहिन, जवन अपने प्रतिष्ठित ब्रांड का एक संस्करण है, जेहिमा 65% सामग्री पौधन से आवत हैं। फिर, अक्टूबर मा, यूनिलीवर ने अमेरिकी डिटर्जेंट बाजार मा फिर से प्रवेश करै के लिए पौधा डिटर्जेंट अऊर अन्य सफाई उत्पादन के निर्माता सातवीं पीढ़ी का अधिग्रहण किहिन।
यद्यपि सबसे अच्छी सामग्री का पुरस्कार विजेता डिटर्जेंट मा बदलब हमेशा एक चुनौती होत है, "आज का चलन अधिक प्राकृतिक है," आरिफ ने कहा। "ग्राहक पूछत हैं, 'हम प्राकृतिक-व्युत्पन्न उत्पाद कैसे बनावत हैं जवन मनुष्यन अऊर पर्यावरण के लिए कम विषाक्त हैं, लेकिन फिर भी अच्छा प्रदर्शन करत हैं?"