कवक अऊर बैक्टीरिया के चिपचिपा बाहरी परत, जेका "बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स" या ईसीएम कहा जात है, जेली के स्थिरता रखत है अऊर एक सुरक्षात्मक परत अऊर खोल के रूप मा काम करत है। लेकिन जर्नल आईसाइंस मा एक हालिया अध्ययन के अनुसार, जवन मैसाचुसेट्स एमहर्स्ट विश्वविद्यालय द्वारा वोर्सेस्टर पॉलिटेक्निक इंस्टीट्यूट के सहयोग से कीन गा रहा, कुछ सूक्ष्मजीवन के ईसीएम केवल ऑक्सालिक एसिड या अन्य सरल एसिड के उपस्थिति मा एक जेल बनावत है। काहे से कि ईसीएम एंटीबायोटिक प्रतिरोध से लइके भरे पाइप अऊर चिकित्सा उपकरणन के संदूषण तक हर चीज मा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभात है, ई समझब कि सूक्ष्मजीव आपन चिपचिपा जेल परतन का कैसे हेरफेर करत हैं, हमरे दैनिक जीवन के लिए व्यापक निहितार्थ रखत है।

मैसाचुसेट्स एमहर्स्ट विश्वविद्यालय मा माइक्रोबायोलॉजी के प्रोफेसर अऊर पेपर के वरिष्ठ लेखक बैरी गुडेल कहिन, "हमका हमेशा से माइक्रोबियल ईसीएम मा रुचि रही है।" "लोग अक्सर ईसीएम का एक अक्रिय सुरक्षात्मक बाहरी परत के रूप मा सोचत हैं जवन सूक्ष्मजीवन के रक्षा करत है। लेकिन ई माइक्रोबियल कोशिका के अंदर अऊर बाहर पोषक तत्वन अऊर एंजाइमन के लिए एक नाली के रूप मा भी काम कर सकत है।"
कोटिंग कईयो कार्य करत है: एकर चिपचिपाहट का मतलब है कि व्यक्तिगत सूक्ष्मजीव एक साथ जुट के कॉलोनी या "बायोफिल्म" बना सकत हैं, अऊर जब पर्याप्त सूक्ष्मजीव अइसन करत हैं, तौ ई पाइप का जाम कइ सकत हैं या चिकित्सा उपकरणन का दूषित कइ सकत हैं।
लेकिन खोल पारगम्य भी होवे के चाही: कईयो सूक्ष्मजीव ईसीएम के माध्यम से विभिन्न एंजाइमन अऊर अन्य चयापचयों का स्राव करत हैं, ओन सामग्री मा जेका उ खाना चाहत हैं या संक्रमित करै चाहत हैं (जैसे सड़ी हुई लकड़ी या कशेरुकी ऊतक), अऊर फिर, एक बार जब एंजाइम आपन काम पूरा कइ लेत हैं, पाचन का काम - ईसीएम के माध्यम से पोषक तत्वन का वापस लौटावत हैं।
यहिके मतलब ई अहै कि ईसीएम खाली एक निष्क्रिय सुरक्षात्मक परत नाहीं अहै; वास्तव मा, जैसा कि गुडेल अऊर सहयोगियन ने देखावा, सूक्ष्मजीवन मा अपने ईसीएम के चिपचिपाहट अऊर यहिसे ओकर पारगम्यता का नियंत्रित करै के क्षमता दिखाई देत है। उई ई कैसे करत हैं?
कवक मा, स्राव ऑक्सालिक अम्ल प्रतीत होत है, एक आम कार्बनिक अम्ल जवन कईयो पौधन मा प्राकृतिक रूप से होत है, अऊर, जैसा कि गुडेल अऊर उनके सहयोगियन ने खोजा, कईयो सूक्ष्मजीव कार्बोहाइड्रेट के बाहरी परतन से बंधै के लिए स्रावित ऑक्सालिक अम्ल का उपयोग करत दिखाई देत हैं। एक चिपचिपा पदार्थ बनावत है। , जेली जइसन ईसीएम।
लेकिन जब टीम नजदीक से देखिस, तौ ओनका पता चला कि ऑक्सालिक एसिड न केवल ईसीएम के उत्पादन मा मदद करत है, बल्कि ओका "नियमित" भी करत है: कार्बोहाइड्रेट-एसिड मिश्रण मा रोगाणु जतना अधिक ऑक्सालिक एसिड जोड़त हैं, ईसीएम ओतना ही चिपचिपा होत है। ईसीएम जेतना चिपचिपा होत है, ओतना ही ई बड़े अणुओं का सूक्ष्मजीव मा प्रवेश या बाहर निकलै से रोकत है, जबकि छोट अणु वातावरण से सूक्ष्मजीव मा प्रवेश करै के लिए स्वतंत्र रहत हैं अऊर एकर उल्टा।
ई खोज पारंपरिक वैज्ञानिक समझ का चुनौती देत है कि कवक अऊर बैक्टीरिया द्वारा जारी विभिन्न प्रकार के यौगिक वास्तव मा इन सूक्ष्मजीवन से पर्यावरण मा कैसे आवत हैं। गुडेल अऊर सहयोगियन ने सुझाव दिहिन कि कुछ मामलन मा सूक्ष्मजीवन का मैट्रिक्स या ऊतक पर हमला करै के लिए बहुत छोट अणुओं के स्राव पर अधिक भरोसा करै का पर सकत है, जेहि पर सूक्ष्मजीव जीवित रहे या संक्रमित होवे के लिए निर्भर करत है। यहिके मतलब ई अहै कि अगर बड़ा एंजाइम माइक्रोबियल बाह्य कोशिकीय मैट्रिक्स से नाहीं गुजर सकत हैं तौ छोट अणुओं का स्राव भी रोगजनन मा एक बड़ी भूमिका निभा सकत है।
गुडेल ने कहा, "एक बीच का मैदान प्रतीत होत है, जहां सूक्ष्मजीव एक विशेष वातावरण के अनुकूल होए के लिए अम्लता के स्तर का नियंत्रित कर सकत हैं, कुछ बड़े अणुओं, जइसे कि एंजाइम, का बरकरार रखत हैं, जबकि छोटे अणुओं का ईसीएम से आसानी से गुजरने के अनुमति देत हैं। "ऑक्सालिक एसिड के साथ ईसीएम का मॉड्यूलेशन सूक्ष्मजीवन के लिए रोगाणुरोधी अऊर एंटीबायोटिक दवाओं से खुद का बचावै का एक तरीका हो सकत है। काहे से कि इनमा से कईयो दवाइयन मा बहुत बड़ा अणु होत हैं। ई अनुकूलन क्षमता है जवन रोगाणुरोधी चिकित्सा मा प्रमुख बाधाओं में से एक का दूर करै के कुंजी हो सकत है, काहे से कि ईसीएम का अउर पारगम्य बनावै के लिए हेरफेर करै से एंटीबायोटिक दवाओं अऊर रोगाणुरोधी दवाओं के प्रभावशीलता में सुधार होइ सकत है।

गुडेल ने कहा, "अगर हम कुछ रोगाणुओं मा ऑक्सालेट जइसन छोट अम्ल के जैव संश्लेषण अऊर स्राव का नियंत्रित कर सकत हैं, तौ हम रोगाणुओं मा का जात है, ई भी नियंत्रित कर सकत हैं, जवन हमका कईयो माइक्रोबियल रोगन का बेहतर इलाज करै के अनुमति दे सकत है।"
दिसंबर 2022 मा, सूक्ष्मजीवविज्ञानी यासु मोरिटा का राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान से एक अनुदान मिला ताकि अंततः तपेदिक के लिए नए, अधिक प्रभावी उपचार विकसित करै के उद्देश्य से शोध का समर्थन कीन जा सके।
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पोस्ट समय: 29 नवंबर-2023